县药监局、教育局联合开展幼儿园餐饮安全检查

为保障幼儿餐饮食品安全，切实加强幼儿园安全防范意识，5月23日至25日，县食品药品监管局与教育局联合开展了幼儿园餐饮安全专项检查行动。

此次专项检查行动一共检查幼儿园十家，涉及县城和两个乡镇。其中餐饮服务许可证持证率只有40%，多数从业人员未进行健康体检。另外，还存在食堂布局不合理、购进验收无台账登记、无消毒设备设施、不按要求留样等问题，多数幼儿园普遍存在食品安全隐患。

为此，检查人员当场下达责令改正通知书，责令各单位从业人员立即进行健康体检，并要求幼儿园增设餐饮具消毒设备设施，建立购货验收台账，进一步规范操作程序。各幼儿园要严格按《食品安全法》规定从事餐饮服务活动，加强从业人员个人卫生知识及法律知识培训，规范索票索证行为。

检查人员要求各幼儿园要进一步强化宣传与普及安全教育，提高幼儿安全意识以及自身保护能力。可通过讲故事、做游戏、看图片等幼儿乐于接受的形式，培养孩子养成良好的个人卫生习惯和科学的膳食规律。（汪彩虹 ）