望江县多部门联合开展学校食堂餐饮安全检查

　　2011年10月19日09:25 来源：人民网

　　人民网讯 日前，望江县关工委、教育局、药监局组成联合检查组，开展学校食堂餐饮安全监督检查。

　　针对望江县实际情况，检查组采取抽查和重点检查的方式，对食堂承包的学校和农村边远地区、条件简陋、安全设备设施不完善的学校进行严格检查。检查组从各学校硬件设施的投入、制度建设、措施落实等多方入手，查看了各单位采购台账、食物储藏、厨房废弃物品处置情况以及综合卫生状况，重点查看了各学校食品添加剂的使用情况和食用油的购进票据。

　　检查组每到一处，详细听取各学校自查情况汇报后，对自查资料的真实性、准确性、完整性进行核查，对可疑资料进行现场核对。对现场检查中发现的安全隐患，检查组当场下达整改意见书；对违法违规现象，将依法进行处理。

　　同时，检查人员在校园内随时询问师生对食堂餐饮安全的看法和意见，从师生反馈情况中了解到，有的学校常见食堂周边有老鼠出没、厨房废弃物发出难闻的气味等，其次，广大师生担心监督部门的检查为“一阵风”、“走过场”的形式主义。为消除广大师生的疑虑，检查组邀请师生代表参与检查，听取师生意见和建议，改进检查方法。(汪彩虹)