凉泉乡:冬季种“菌”走出致富路

发布日期:2023-12-01 浏览次数:1458

初冬时节,正是食用菌种植的好时节,在望江县凉泉乡湖滨村食用菌种植基地,农户们正忙着翻耕土地、播撒菌种、覆盖地膜,现场一派热火朝天的景象。

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黑木耳属于腐生性中温型真菌。菌丝在6~26℃之间均可生长非常适合望江当地的北亚热带湿润季风气候。黑木耳中蛋白质、维生素和铁的含量很高,其蛋白质中含有多种氨基酸,尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。同时种植周期短、效益好、见效快,冬种春收。

乡村要振兴,产业必振兴。为进一步拓宽群众的增收渠道,助力乡村振兴,凉泉乡大力推进农村产业结构调整,充分利用土地资源,鼓励和扶持发展食用菌种植产业,全力打造“村集体+基地+合作社”的食用菌种植体系,投资150多万元,形成了菌棒从制作、培养到种植、销售全产业链条。据悉,凉泉乡2023年种植黑木耳菌棒超过30万棒,每个菌棒能收获木耳干品2.5两,干品每公斤回收价超过60元,预计年产值可达200万元,带动周边110多位村民就业。

凉泉乡积极发展食用菌种植产业,增加产业“造血”功能,不仅丰富了产业形态,壮大了产业结构,也为老百姓铺就了一条就业增收路,当地群众通过土地流转和就近务工,解决了一部分劳动力增收难和就业难的问题。下一步,凉泉乡将继续充分发挥地理位置和乡土人才优势,继续扩大食用菌种植面积,提产量,增效益,实现一年四季都能致富。(通讯员 周勇)