【新春走基层】望江：春日好“丰”景 羊肚菌采收忙

近年来，望江县雷池镇在深入实施乡村振兴战略中，积极探索产业发展新模式，大力发展羊肚菌种植，促进农业提质增效，群众增收。

春天不仅是播种的季节，也是收获的季节。这几天，在雷池镇三河村羊肚菌种植基地，一株株羊肚菌如雨后春笋般破土而出，撑起一个个褐色“小伞”，长势非常喜人，村党总支书记梅松柏正带领村民在棚内忙着采收。

三河村党总支书记梅松柏：“从去年１１月份开始种植，我们村里的大棚有３２个，种植羊肚菌有２９个大棚，大概１３．５亩，每亩大棚产鲜菇大概在６００斤，烘干以后，大概９斤能烘１斤，干菇在３００元左右一斤，一亩地有１６０００元左右的收益，一年下来，我们村的大棚有１７万元左右的收入。”

产业兴旺是乡村振兴的基石，为了给当地群众增收开辟新门路，推进村集体经济发展，２０２３年，三河村综合多方的考察和调研后，投入１０万元，决定试种羊肚菌。基地繁忙时期的用工量超过５０人，让更多当地村民有了就近务工增收的机会，今年５６岁的村民周月香，就是其中一员。

三河村村民周月香：“在这里做事，增加收入的同时，还可以学点技术，回去也尝试着种一点看看。”

羊肚菌素有“菌中之王”美誉，一直以来，因其丰富的营养价值和鲜美的口感，深受市场青睐。刚刚采摘下来的一筐筐羊肚菌，在分拣、装车、烘干后，很快便成为人们餐桌上的美味。

三河村党总支书记梅松柏：“下一步，我们在今年的基础上，再扩大规模，增加到２５亩左右，我们也吸纳有意愿种植羊肚菌的农户，加入进来，我们在技术、销售等环节，进行全面指导，打造村集体加农户的种植模式，增加有意愿种植农户的经济收入。”（全媒体记者　石腾飞）